沖縄の食べ物 | 沖縄の郷土料理 | 沖縄料理
美しい食べもの・南国の味 日本のグルメ「沖縄編」 二センチ角の赤い食べ物？海の宝石？炒めた素麺？ヤギの刺身？長くて暑い夏を乗り切るための、スタミナのつく料理。がっつり食べて、がっつり飲んで、汗をかいて、そして身体は元気に
続きを読む日本の食べ物
日本の食べ物、日本各地の郷土料理、日本のB級グルメ、日本料理、日本各地のご当地料理、日本各地の様々なメニューのご紹介。地域ならではの新鮮素材を使った郷土色溢れる料理の数々。日本の伝統食
奄美大島の食べ物 奄美大島の料理
奄美大島の郷土料理 沖縄と鹿児島の間にある奄美大島は、沖縄の食文化と鹿児島の食文化の影響を色濃く受けた料理が伝統的に食べられている。周囲の海で採れる様々な海産物、野菜、肉などを用いた料理の数々。特に、食材としてよく用いら
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桜えびと春キャベツのパスタ・レシピ
桜えびと春キャベツのパスタ 家庭で簡単に出来る桜えびと春キャベツのパスタ キャベツの食感と甘み、桜えびの上品な塩味とオリーブオイルの香りがマッチしたパスタ。オリーブオイルは出来ればいいものを。 用意するもの 材料（2人分
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富士宮焼きそば・レシピ
富士宮焼きそば 家庭で簡単に出来る富士宮焼きそば（塩味） 静岡県富士宮市発のご当地グルメ、ご当地焼きそば「富士宮焼きそば」。「B級グルメ」としてその名を天下に轟かせるこの「富士宮焼きそば」には、ソース味と塩味がありますが
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由比の町並み、薩埵峠とネコと桜海老
「親知らず・子知らず」の難所から眺める絶景 歌川広重（安藤広重）の描いた「東海道五十三次」。浮世絵に描かれた江戸時代の東海道沿いの情緒ある美しい風景の数々は、170年以上経った今日、大きく様相を変え、今やその殆どが往時の
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