奄美大島 | JAPAN WEB MAGAZINE

「あやまる岬」は、奄美大島北部の太平洋に突き出した岬。岬からはサンゴ礁の海、晴れていれば喜界島などを見渡すことができ、「奄美十景」の一つにも数えられている。ちょっと不思議なその名の由来は、丸みを帯びたこんもりとした地形

鶏飯

奄美名物奄美大島の代表的な郷土料理「鶏飯（けいはん）」は、具材と鶏のスープをご飯にかけていただく、いわばお茶漬けのような食べ物。江戸時代、奄美諸島が薩摩藩の支配下にあった頃、薩摩からやってきた役人をもてなす為に考案され

いもーれ（ようこそ）奄美鹿児島から南に380キロ、沖縄から北に300キロの場所にある奄美大島は、言葉も習慣も独自の文化圏を持っている。さらに同じ文化圏でありながらも、すぐそばにある近隣の島々ともまた微妙に異なっていると

奄美大島　アクセス奄美大島への行き方奄美への交通機関東京から約1,200km、大阪から約900km、鹿児島市からでも約380kmの海に浮かぶ島、奄美大島へは飛行機、またはフェリーでアクセスすることになる。当然、飛行

奄美大島とは東京からおよそ1200km、鹿児島から約380kmの場所にある奄美大島は、喜界島、加計呂麻島、徳之島、沖永良部島、与論島などの島々からなる奄美群島の島の一つ。九州・鹿児島と沖縄の間にあって歴史的に双方の文化

奄美大島の郷土料理沖縄と鹿児島の間にある奄美大島は、沖縄の食文化と鹿児島の食文化の影響を色濃く受けた料理が伝統的に食べられている。周囲の海で採れる様々な海産物、野菜、肉などを用いた料理の数々。特に、食材としてよく用いら

夏でもさっぱり　奄美の人々のソウルフード油そうめん（油そーめん）は、油ぞうめん、アンバーソーメン、アゲソーメンとも呼ばれる、奄美大島や徳之島、沖永良部島などの奄美諸島で食される郷土料理だ。出汁と油を火にかけて乳化させ、

奄美大島　島内の移動手段面積712.4平方キロメートル、周囲（海岸線長）461.1キロメートルと、まさに「大きい島」の名にふさわしい大きさの奄美大島。山も多く、観光地も点在しているので島内の移動はレンタカーが便利だ。時

奄美大島の気候亜熱帯海洋性の気候であり、島の周囲を温かい海に囲まれている関係で年の平均気温は20度を越える奄美大島。一般的な「南国」のイメージそのものだが、実は冬の平均気温は15～16度と（東京や大阪と比べるとそれほど

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