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出張で、観光で、宮城に行ったら絶対食べたい!美味しい宮城の食べ物、宮城の郷土料理

宮城のおすすめ食べ物 宮城の郷土料理 名だたる戦国武将の中でも特に人気が高く、カリスマ的な存在の武将、独眼竜・伊達政宗。彼の治めた仙台は人口百万人を超える東北地方最大の都市です。その仙台を中心に広がる宮城県には、仙台はも

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滑津大滝

「二階滝」 白石市からおよそ30km、往時には120戸の家が軒を連ね、今も茅葺き屋根の家屋が残る旧羽州街道七ヶ宿町にあるのが滑津大滝だ。川幅約30メートルの白石川本流一杯に二段になって豪快に流れ落ちる滝で、別名を二階滝、

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定義山の三角油揚げ

名物 三角油揚げ 三角形をした大ぶりの油揚げ「定義山の三角油揚げ(三角定義あぶらあげ)」は、宮城県仙台市青葉区にある西方寺(通称・定義如来、定義山、定義さん)の名物グルメだ。なぜ名物になっているかは、揚げたてのものを一口

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牡鹿半島

恵みの半島 牡鹿半島(おしかはんとう・おじかはんとう)は仙台の東北、松島湾、石巻湾をぐるっと囲むように太平洋に突き出した半島。南から暖かな海流が上がってくるために、沿岸部は冬でも比較的温暖で、雪もあまり積もらない。リアス

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仙台七夕まつり

(C)仙台七夕まつり協賛会  地元の人々には「たなばたさん」とも呼ばれ親しまれる「仙台七夕」は、毎年8月6日から8日まで、宮城県仙台市の中央通りや一番町などのアーケードを中心に市内の各所で開催されている七夕のまつり。青森

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白石温麺

しろいしうーめん 東京から東北新幹線で約2時間、宮城県白石市は県の南部、蔵王連峰の麓に位置する人口約36,500人ほどの町だ。町の中心部をめぐるようにして沢端川が流れ、さらにそれを取り囲むようにして白石川が流れている。小

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がんづき

がんづきは宮城県や岩手県で主に食べられている郷土のお菓子。小麦粉、卵、牛乳に、重曹、酢、味噌、醤油、黒砂糖などを入れて蒸し上げて作る、蒸しパンやスポンジケーキのような見た目のタイプ(黒がんづき)と、写真のような白いタイプ

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作並温泉

冬の作並温泉 仙台の奥座敷 作並温泉は仙台市街の西約22km、仙台市青葉区作並地区にある温泉。海抜330mで広瀬川源流付近にあり、この広瀬川から源泉が沸く。古くから仙台の奥座敷として親しまれてきた。 開湯は古く、今から約

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大理石海岸 海場浜

気仙沼市街から車で20分ほどの場所にある広田湾に面した海岸。白亜紀の火山活動によって出来上がったという大理石と石灰の海岸で、東京・日本橋三越の柱もここから切り出された大理石が使われた。現在は、環境保護の為大理石の切り出し

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ずんだ餅

枝豆のおやつ 仙台名物の郷土菓子として知られる「ずんだ餅」は、茹でた枝豆をつぶし、砂糖を混ぜて作る「ずんだ」を餅に絡めてまぶしたものだ。この「ずんだ」は、豆を潰す「豆打(ずだ)」が訛ったものといわれ、目にも鮮やかな緑色を

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