宮城県宮城県のお土産・おみやげ・定番おみやげ宮城県の情報宮城県の特産品・名産品宮城県の記事宮城県の郷土料理宮城県の食べ物 白石温麺 伝統食, 宮城グルメ, 宮城県の食文化, 日本の麺料理, 東北応援, 白石グルメ, 郷土料理, 麺料理 Japan Web Magazine 編集部 しろいしうーめん 東京から東北新幹線で約2時間、宮城県白石市は県の南部、蔵王連峰の麓に位置する人口約36,500人ほどの町だ。町の中心部をめぐるようにして沢端川が流れ、さらにそれを取り囲むようにして白石川が流れている。小 続きを読む
宮城県宮城県のお土産・おみやげ・定番おみやげ宮城県の菓子日本の菓子 ずんだ餅 おやつ, 仙台名物, 宮城グルメ, 宮城県の食文化, 山形県の食文化, 岩手県の食文化, 枝豆, 栃木県の食文化, 福島県の食文化, 秋田県の食文化, 郷土料理, 郷土菓子, 餅 Japan Web Magazine 編集部 枝豆のおやつ 仙台名物の郷土菓子として知られる「ずんだ餅」は、茹でた枝豆をつぶし、砂糖を混ぜて作る「ずんだ」を餅に絡めてまぶしたものだ。この「ずんだ」は、豆を潰す「豆打（ずだ）」が訛ったものといわれ、目にも鮮やかな緑色を 続きを読む
