マツダミュージアム マツダ車に乗っている人でなくとも一度は行ってみたい!マツダの博物館

マツダミュージアム マツダ・ミュージアム 車好き、特にマツダの車がお好きな方なら一度は訪れてみたいのが、広島県にあるマツダの本社ショールームのすぐそば、宇品第一工場に隣接する場所にあるマツダミュージアムです。 見学は完全

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日本の塩づくりの歴史を語る上で欠かせない場所 徳島県鳴門市「福永家住宅」

私たちに欠かせない調味料「塩」 普段私たちが口にしている食事(食べ物・料理)を作る上で欠かせない調味料の一つ「塩」。現代の日常生活では、特段「ありがたみ」を感じる調味料というわけではありませんし、むしろ「塩分の摂りすぎ」

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4年ぶりの開催!日本三大祭り「神田祭」

京都・八坂神社の「祇園祭」、大阪・大阪天満宮の「天神祭」と共に、「日本三大祭り」に数えられる東京・神田神社の「神田祭」。通常は2年に一度の開催となるのですが一昨年は中止となった為、コロナ禍を経てようやく今年、4年ぶりの開

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福岡の郷土料理 福岡の食べ物

福岡の郷土料理 福岡のご当地グルメの尽きせぬ魅力 「食べ物の美味しい都道府県は?」と聞くと多くの人がその名を挙げる福岡県。「とんこつラーメン」を初めとして、明太子、焼きラーメン、水炊き、博多うどん等々、福岡をよく知る人は

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刺身に添えられているダイコンの細切りは「ダイコンのツマ」なのか「ケン」なのか

刺身に欠かせないダイコンの「ツマ」 懐石料理、会席料理、割烹料理などの日本料理の店や、寿司屋、居酒屋などで提供されている(もしくはスーパーマーケットや魚屋さんなどで売られている)「お刺身」や「刺し盛り(刺し身の盛り合わせ

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日本の原風景 未来に残したい美しい日本の風景

「日本の原風景」と聞いて、皆さんはどんな風景を思い浮かべますか? 水の張られた田んぼや緑の畑が広がり、昔ながらの家屋が点在する里山。木々が鬱蒼と生え、どこまでも山々が連なる景色。野山に小さな花が咲く風景であったり、小川が

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森吉山へ「スノーモンスター」に会いに行く! 秋田の冬の絶景

秋田北部の山 森吉山 秋田県の北部に森吉山(もりよしざん)と呼ばれる山があります。標高1454メートルほどの山で、地元の人々には「秋田山」とも呼ばれて親しまれてきたという山です。明治生まれの小説家・随筆家であり登山家であ

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熱燗が飲みたくなるような美しい日本の雪の夜の風景

雪の夜の風景 ヴィヴァルディのヴァイオリン協奏曲「四季」。冬の第一楽章。 胸をぎゅーっと締め付けられるような、美しくも悲哀を漂わせるドラマチックな旋律。鈍色の情念を煽り立てられるようなリズム。ヴァイオリンとチェンバロが絡

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雪の絶景 冬の函館 美しい日本の冬の風景

異国情緒漂う観光地 室町時代には津軽の豪族が館を築き、その形が箱に似ていたことから「函館(箱館)」と呼ばれるようになった(諸説あり)という北海道の玄関口「函館」。幕末(1859年)には横浜、長崎と共に日本で最初の外に開か

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駅のある風景 日本の鉄道駅の風景

いよいよ2022年もあと少し。感染者数は11月頃からまた少し増加傾向にあるというニュースを耳にするものの、世の中はだいぶ以前の活気のある雰囲気に戻ってきたような気がします。この年末年始、数年ぶりに実家や地元に帰る、もしく

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