宮城県の特産品・名産品

ホヤ
夏の食べ物 宮城県の特産品・名産品 

ホヤ

, , , , , , , , , , , , , , JWM Tomo Oi

ほやの刺身 海鞘（ほや）～海のパイナップル～ 別名「海のパイナップル」とも呼ばれるホヤ。好きな人をして、「この世にこれほどまでに美味しいものがあるのだろうか・・・」と思わず嘆息まじりに呟かせてしまうほどに美味なる海の恵み

続きを読む
白石温麺
宮城県 宮城県のお土産・おみやげ・定番おみやげ 宮城県の情報 宮城県の特産品・名産品 宮城県の記事 宮城県の郷土料理 宮城県の食べ物 

白石温麺

, , , , , , , Japan Web Magazine 編集部

しろいしうーめん 東京から東北新幹線で約2時間、宮城県白石市は県の南部、蔵王連峰の麓に位置する人口約36,500人ほどの町だ。町の中心部をめぐるようにして沢端川が流れ、さらにそれを取り囲むようにして白石川が流れている。小

続きを読む
笹かまぼこ
宮城県 宮城県の特産品・名産品 

笹かまぼこ

, , , , , , Japan Web Magazine 編集部

笹かまぼこ 美味しさは「ぱ」行にあり 笹かまぼこはその名の通り、笹の葉の形をした蒲鉾。宮城県仙台の名物だ。元々、「木の葉かまぼこ」「平かまぼこ」「手のひらかまぼこ」などと呼ばれていたが、仙台の蒲鉾の老舗「阿部蒲鉾」が、旧

続きを読む