三保の松原
三保の松原の「神の道」 天女の羽衣 「松」・・・クロマツ、アカマツを始め、約115種類を数える、マツ科の針葉樹の総称。小さく育てられ盆栽としてめでられるほか、その樹脂「松脂」は香料や滑り止めとして利用される。縁起物の象徴
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日本の都道府県
日本の都道府県
Prefectures of Japan
磯料理・桜えび料理 くらさわや
正調「桜えびの美味しい食し方」 有名店だからといって全てのお店が美味しいわけではないのは多くの方が経験として知っていらっしゃるのではないだろうか。一体どうしてこのお店は人気があるのだろうと訝しんでしまう事さえ少なくない。
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駒ヶ根ソースかつ丼 駒ケ根のソースかつ丼を食べずにかつ丼を語ることなかれ
甘みと脂の親和性 たっぷりとした動物性の脂と砂糖の甘みにこれほどまでに親和性があることに初めて気がついたのは一体誰だろう。 例えば、甘みをまとった牛肉がほろりと口の中でとろけるスキヤキ。優しい口づけのような甘美で強烈な浸
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