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「深川八幡祭り」 水かけ祭りとして知られる東京・深川の夏祭りの風景

深川八幡祭り~プロローグ~ 町のそこかしこに、ポリバケツや容器がおいてあります。その中には水がためてあり、大抵小さなバケツや洗面器なんかが浮いているのです。東京の下町・深川の夏のある日の光景です。 富岡八幡宮の例大祭「深

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福井県福井県のお土産・おみやげ・定番おみやげ福井県の情報福井県の菓子福井県の記事福井県の食べ物

福井の水ようかん 福井の冬の風物詩

水ようかんは夏の和菓子? 冷蔵庫が当たり前の現代、(一部地域を除いて)全国的には「夏の和菓子」のイメージの強い水ようかん。濃厚でねっとりとしたいわゆる普通の「ようかん」とは異なり、軽やかでつるんとした食感と喉越しで、文字

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日本の食べ物

日本の揚げ物 その魅力

キスの天ぷら 日本の揚げ物料理をもっとよく知ろう! 今や世界中で大人気の日本食。寿司やラーメンは言うに及ばず、牛丼やお好み焼き、カレーライスに豚の生姜焼き、枝豆などなど、ありとあらゆるジャンルの日本食が、海外の日本食を愛

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真夜中の法師温泉で、一人静かに「ほっ」とすること

誰もいない真夜中に、穏やかな光の中、ゆっくりと昇っていく湯気を眺めながら、のんびりと柔らかなお湯に浸かる事、これを越える幸せは中々ないのではないだろうか。 南の島の澄んだ青い海も、カリブ海のクルーズも、ロンドンの最高級ホ

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