宮城県の食べ物 | JAPAN WEB MAGAZINE

出張で、観光で、宮城に行ったら絶対食べたい！美味しい宮城の食べ物、宮城の郷土料理

宮城のおすすめ食べ物　宮城の郷土料理名だたる戦国武将の中でも特に人気が高く、カリスマ的な存在の武将、独眼竜・伊達政宗。彼の治めた仙台は人口百万人を超える東北地方最大の都市です。その仙台を中心に広がる宮城県には、仙台はも

ほやの刺身海鞘（ほや）～海のパイナップル～別名「海のパイナップル」とも呼ばれるホヤ。好きな人をして、「この世にこれほどまでに美味しいものがあるのだろうか・・・」と思わず嘆息まじりに呟かせてしまうほどに美味なる海の恵み

名物　三角油揚げ三角形をした大ぶりの油揚げ「定義山の三角油揚げ（三角定義あぶらあげ）」は、宮城県仙台市青葉区にある西方寺（通称・定義如来、定義山、定義さん）の名物グルメだ。なぜ名物になっているかは、揚げたてのものを一口

しろいしうーめん東京から東北新幹線で約2時間、宮城県白石市は県の南部、蔵王連峰の麓に位置する人口約36,500人ほどの町だ。町の中心部をめぐるようにして沢端川が流れ、さらにそれを取り囲むようにして白石川が流れている。小

笹かまぼこ美味しさは「ぱ」行にあり笹かまぼこはその名の通り、笹の葉の形をした蒲鉾。宮城県仙台の名物だ。元々、「木の葉かまぼこ」「平かまぼこ」「手のひらかまぼこ」などと呼ばれていたが、仙台の蒲鉾の老舗「阿部蒲鉾」が、旧

タンに対する概念が覆されるかも！？な仙台の名物料理仙台の名物料理の一つ「牛タン」料理は、GHQの日本進駐がきっかけで生まれたといわれる。東京横浜のみならず、仙台にもGHQは上陸したが、その際彼らが消費した牛肉の使用され