福井県の記事

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福井の水ようかん 福井の冬の風物詩

水ようかんは夏の和菓子? 冷蔵庫が当たり前の現代、(一部地域を除いて)全国的には「夏の和菓子」のイメージの強い水ようかん。濃厚でねっとりとしたいわゆる普通の「ようかん」とは異なり、軽やかでつるんとした食感と喉越しで、文字

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越前汐ウニ

京都方面からならより近く、金沢方面からならあと少し、足を延ばしてでも訪れたい魅力にあふれる福井は、そのほかの日本海側に位置する都道府県に勝るとも劣らない、美味なる海の幸、山の幸、食道楽垂涎の数々のグルメを堪能できる所。

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新緑の永平寺

福井県の北部、吉田郡の山あいにある曹洞宗の大本山「永平寺」は、冬になると真っ白な雪に覆われてしまうことで知られます。(→冬の永平寺)周辺地域は豪雪地帯で、冬の積雪量は時に1メートルを超えることもあり、境内は降り積もった雪

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平泉寺白山神社

写真提供:福井県観光連盟 福井県勝山市平泉寺町にある平泉寺白山神社は、日本三霊山の一つ・霊峰白山(標高2702メートル)の越前側の登拝口に開かれた白山信仰の神社で、今から1300年近く前の717年(養老元年)に、泰澄大師

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丸岡城

現存天守最古の城 ダイナミックで荒々しい景観が訪れる人を魅了する観光名所「東尋坊」から南東に約16キロメートル、福井県坂井市にある城が「現存12天守」(建築当時の姿を今に伝える城)の一つであり、日本100名城の一つに数え

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福井城址

福井県福井市の中心部にある福井城址は、徳川家康の次男で初代福井藩主の結城秀康が、1575年(天正3年)柴田勝家が築城した「北の庄城」をもとに、1606年(慶長11年)に築城したお城です。 本丸と二の丸の縄張りには家康が直

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