長崎県 | JAPAN WEB MAGAZINE

びわゼリー

それは宝石びわの色長崎県はびわの生産高日本一。実に全国シェアの3割以上を占める。茂木びわとして全国的に有名なこのびわを丸ごと一個使用して作られる贅沢なゼリーが長崎にはある。インパクトのある見た目、そしてごろ

寺院と教会が見える風景長崎県平戸市長崎本土から平戸大橋を渡って平戸島へ、383号線を道なりに進み県道153号線を田ノ浦方向に右折、およそ500メートルほど走ると進行方向左手側に細い路地の入り口がある。小型車がなんとか

聖フランシスコ・ザビエル記念教会長崎県平戸市ゴシック調の巨大な尖塔が特徴の平戸教会。ザビエルが平戸を三度訪れたことを記念して、1971年に教会脇に「ザビエル記念像」が建てられ、現在は「聖フランシスコ・ザビエル教会」と

歴史を渡る素晴らしき肴ところはスペインの南の町セビージャ。ある日、買い物に出かけるとスーパーの魚介加工品コーナーに見覚えあるものが売っているのを発見した。手に取ってよく見るとそれは「からすみ」のようであった。日本の

尖塔が空に映える長崎県五島市福江島北部、国道384号線から少し入った高台に水ノ浦教会（水之浦教会・水の浦教会）はある。1880年(明治13年）フランスからやってきたザルモン師によって建設され、1938年（昭和13年）

その他の主な長崎の教会群とキリスト教関連遺産長崎の教会群とキリスト教関連遺産のページに戻る江袋教会五島旧鯛之浦教会五島冷水教会五島青砂ヶ浦教会五島旧五輪教会五島福見教会五島大曽教会五島土井

絹さやと錦糸卵の美しさ長崎市内から車で約50分。空港のある大村湾に面し、諫早市の北に位置する町、大村市。かつては、その名前からもわかる通り、日本で最初に洗礼を受けてキリシタン大名となった大村純忠

浮かべた氷の冷たさとほのかな香り白い玉「寒ざらし」というのは、ザラメ、三温糖、蜂蜜や黒砂糖をベースにした蜜と、小さく丸められた白玉で作られる長崎県の島原名物のデザート。元々はくず米を寒い冬の時期

唐から渡ってきたお菓子見た目は一見、ドーナツのようなのだが、これがまたすこぶる硬い。歯が折れるのではないかと思うほどである。唐人巻の名の通り、中国から渡ってきたお菓子で、彼の地では麻の花に似ていることから「麻花」または

こんがり色のざらめの香長崎の銘菓カステラは今や知らない人はいないであろう全国区のお菓子だ。南蛮伝来のお菓子であることも教科書に載っているほど有名な話だが、カステラのその呼び名の由来、語源をご存知だろうか？中世のヨーロ