長野県

長野県

長野県長野県の郷土料理

おやき

長野の味覚 「おやき」の魅力 信州のソウルフード 山がちで寒冷な気候の長野はコメ作に適さない土地が多く、その分蕎麦や小麦の粉ものの食文化が発達してきた。そんな長野を代表する郷土の味がこの「おやき」だ。小麦粉やそば粉で作っ

続きを読む
長野県長野県の観光情報・観光スポット長野県の郷土料理

おたぐり

伊那・飯田の名物料理 おたぐりは馬のモツを煮込んだ料理。伊那谷と呼ばれる長野県南部の天竜川に沿って南北に伸びる地域(伊那市周辺~飯田市周辺)の名物料理・郷土料理だ。草食動物である馬のモツは20メートルから30メートルと長

続きを読む
長野県長野県の城長野県の観光情報・観光スポット

上田城

真田の城 国宝八角三重塔のある安楽寺や前山寺、北向観音などの由緒ある神社仏閣が多く残り、別名「信州の鎌倉」とも呼ばれる長野県上田市のシンボル的存在「上田城」は、甲斐武田氏の旧臣であり、家康も一目置いたと言われる戦国時代の

続きを読む
長野県長野県の郷土料理

信州そば

信州名物 信州と聞けば、そばと答える人もいるほどによく知られた信州・長野のそば。全体的に標高が高く、寒冷地で火山灰土の多い長野は、米作りに適さない土地が多く、代わりにそば栽培が盛んに行われ、そば食の文化が発展してきた。お

続きを読む
日本の秋長野県長野県 写真長野県の山長野県の情報長野県の湖沼長野県の観光情報・観光スポット長野県の記事風景

「志賀高原」 秋の美しい風景 秋の志賀高原の風景

秋の志賀高原 長野県の北東部、群馬県との県境に程近い場所にある志賀高原は、長野オリンピックの会場にもなった「焼額山スキー場」や「東館山スキー場」、日本最高所に位置する「横手山スキー場」などをはじめとする大小二十あまりのス

続きを読む
長野県長野県の古い町並み長野県の名所・旧跡長野県の観光情報・観光スポット

福島宿

中央自動車道の塩尻ICから国道19号線を約1時間、JR福島駅からなら徒歩で約10分、現在の長野県木曾郡木曽町福島にあった中山道37番目(木曽11宿の5番目)の宿場が福島宿。 箱根、碓氷、新居と共に四大関所の一つに数えられ

続きを読む
日本の夜景日本の春桜色の風景長野県長野県 写真長野県の城長野県の建築物長野県の情報長野県の観光情報・観光スポット長野県の記事

松本城と桜

国宝松本城と桜 さきほどまで激しく降っていた春の雨も、気がつけが小降りになっていた。安堵感と共に傘を差して車を降りる。 駐車場の空きを探して二周ほど城の周りを巡っただろうか。そこかしこの駐車場が満車の中、運よくちょうど一

続きを読む
長野県長野県の郷土料理

やたら

夏を乗り切る伝統おかず 北信(長野県北部)の一部地域(飯綱町)を中心に食べられているのがこの「やたら」。「やたらとなんでもいれるから」「やたらに刻むから」「やたらに美味しいから」等の理由で、この名がついたとか。別名・「野

続きを読む
長野県長野県の名所・旧跡長野県の神社長野県の観光情報・観光スポット

戸隠神社

戸隠神社(とがくしじんじゃ)は長野県長野市にそびえる標高1904メートルの戸隠山の麓にある神社。創建は、一説には2000年以上前の孝元天皇5年(紀元前210年)ともいわれる古社で、霊山であり修験者の山であった戸隠山にあっ

続きを読む