木曽 | JAPAN WEB MAGAZINE

江戸時代の美しい町並み　江戸の情緒を求めて中山道の宿場町　木曽「奈良井宿」へ

奈良井宿江戸時代の旅籠の雰囲気が今も残る　美しくて古い町並みへ長野県塩尻市の山あいにある「奈良井宿」は、「中山道」の三十四番目の宿場町。山がちな「木曽エリア」に11あった宿場の中で最も標高が高く、また峠越えの難所とし

乳酸発酵のお漬物が入ったお蕎麦中山道の通る木曽地方に古くから伝わる漬物が「すんき漬」。地元では「スンキ菜」とも呼ばれるカブ菜（赤カブ）の葉を塩を使わずに乳酸発酵させた、日本の伝統的発酵食品の中でも珍しいタイプのお漬物で

日本の伝統工芸時間をかけて紡ぎ出されたものが放つ美しさ何百何千と繰り返されてきたことによって初めて生み出される所作の美光と影が入り混じり対峙しあいその絶妙なバランスの元で醸し出される美しさ日本の伝統にはそんな美が

木曽街道家族連れ、老夫婦、学生、恋人同士、ツアーの団体、海外からの観光客。多くの人で賑わいごった返すこの山あいの宿場町も、夕方17時を過ぎる頃になると、人通りもまばらになり、日中の混雑が嘘のようにひっそりと静まり返る。

日本各地の山山の彼方の空遠く、幸い住むと人のいう国土の80％が山地である日本は、まさに山国と呼ぶにふさわしい。標高3000メートルを越える山が21座あり、2000メートル以上の山は640以上、1000メートル以上とも