記事

長野県長野県のB級グルメ・ご当地グルメ長野県の情報長野県の観光情報・観光スポット長野県の記事長野県の食べ物

駒ヶ根ソースかつ丼 駒ケ根のソースかつ丼を食べずにかつ丼を語ることなかれ

甘みと脂の親和性 たっぷりとした動物性の脂と砂糖の甘みにこれほどまでに親和性があることに初めて気がついたのは一体誰だろう。 例えば、甘みをまとった牛肉がほろりと口の中でとろけるスキヤキ。優しい口づけのような甘美で強烈な浸

続きを読む
静岡県静岡県の情報静岡県の観光情報・観光スポット静岡県の記事

陣馬の滝

源頼朝ゆかりの美しい滝 駐車場に車を止め、歩くこと1分、木立を抜けて目に飛び込んでくるのは実に平和で美しい光景。 左手にさらさらと清流が流れ、光がきらきらと舞っている。 目を奥にやると、高さ5メートルほどの壁のようになっ

続きを読む
京都府京都府の名勝京都府の寺院京都府の建築物京都府の情報京都府の日本庭園京都府の観光情報・観光スポット京都府の記事日本の世界遺産日本の寺院日本の庭園日本の特別名勝

龍安寺

枯山水庭園 雪に似せた白絹を山にかけ、夏に雪山を表現したという雅な故事からその名がつけられたという衣笠山麓の「きぬかけの道」。 金閣寺や仁和寺といった名だたる古刹・名跡が並ぶ室町文化の香り漂う約2.5キロメートルの小路で

続きを読む
京都府京都府の寺院京都府の建築物京都府の情報京都府の日本庭園京都府の観光情報・観光スポット京都府の記事日本の寺院

平等院

末法思想と平安の人々 人は誰もが幸せを願っています。日々の平安を願い、健康を願い、様々なものの成功を望んでいます。思いや願いは人それぞれ。物質的願望、精神的希求、身体的な望み。仕事の成功や恋愛成就、学業成就、良好な人間関

続きを読む
兵庫県兵庫県の城兵庫県の建築物兵庫県の情報兵庫県の観光情報・観光スポット兵庫県の記事日本の秘境

竹田城

竹田城 天空の城 兵庫県朝来市。兵庫県の北部、但馬地方の南に位置する市だ。付近一帯からは多くの古墳や遺跡などが発見されており、発掘された装飾品などから、古代には大きな権力を持った豪族がいたと言われている。現在は穏やかな農

続きを読む
宮城県の情報宮城県の観光情報・観光スポット宮城県の記事日本の酒

ニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所

ニッカウヰスキー仙台工場宮城峡蒸溜所 宮城県仙台市の郊外、緑豊かな自然の中にあるニッカ宮城峡蒸留所は、北海道の余市蒸溜所と並ぶニッカウヰスキーの原酒を製造する蒸留所。仙台市から、名湯として知られる作並温泉方面へ約20km

続きを読む
神奈川県神奈川県の海鮮料理・魚介料理店神奈川県の特産品・名産品神奈川県の観光情報・観光スポット神奈川県の記事神奈川県の食べ物

三崎港 三浦半島にマグロを食べに行こう

初春の三浦半島 春の訪れ 概して太平洋側にある半島の春は早い。近郊の都市部が依然として冬の寒さに包まれている頃、半島には一足早く春の訪れを知らせる風が吹く。東京近郊で言えば、房総半島がそうだ。伊豆半島然り。房総では一月に

続きを読む
北海道北海道の古い町並み北海道の情報北海道の観光情報・観光スポット北海道の記事

函館

北の港町 「函館」の魅力 港町はどこか似ている。人と自然、陸と海、新しさと古さが入り混じる。どことなく夢と現(うつつ)の同居した御伽噺のようなふわりとした異空間。光の息吹と懐かしさ、驚きと郷愁と忘却。新鮮な風が吹きぬけ、

続きを読む
日本の世界遺産日本の寺院滋賀県滋賀県の寺院滋賀県の建築物滋賀県の情報滋賀県の観光情報・観光スポット滋賀県の記事

延暦寺

天台宗総本山比叡山延暦寺 王城鎮護の山 京都と滋賀の国境、琵琶湖を見下ろすようにして聳えている比叡山は古来より、山岳信仰の対象として、人々の崇敬を受けてきた場所だ。比叡山は古くは「日枝山(ひえのやま)」と呼ばれ、「大山咋

続きを読む
青森県青森県のB級グルメ・ご当地グルメ青森県の情報青森県の観光情報・観光スポット青森県の記事青森県の食べ物

黒石つゆ焼きそば

津軽のB級グルメ 青森県黒石市。人口およそ3万7千人、江戸時代に津軽藩の支藩として陣屋もおかれた歴史ある町だ。りんごと米の産地として知られ、町には酒蔵が立ち並び、「日本の道百選」にも選ばれた伝統的な建造物「こみせ通り」が

続きを読む