北海道 | JAPAN WEB MAGAZINE

北海道の菓子日本の菓子

ノースマン

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昭和49年に発売されたノースマンは、北海道産の小豆を使用したこし餡を、しっとりとしたパイ生地で包んだお菓子。甘さは控えめで、優しい口あたりが特徴。 Japan web magazine’s recommend

日本の食べ物

焼きそば

ご当地焼きそば, そば, カレー, グルメ, 会津, 伝統, 北海道, 埼玉, 埼玉県, 富士宮, 居酒屋, 山形県, 山梨県, 岡山県, 嵐山, 川越, 料理, 新潟, 新潟県, 旅, 日本の麺料理, 東京, 東京都, 栃木県, 桜えび, 滋賀, 焼きそば, 神奈川県, 神戸, 祭り, 福島, 秋田, 群馬県, 茨城, 長野, 長野県, 青森, 青森県, 静岡, 静岡県, 食べ物, 駄菓子, 麺, 麺料理 Japan Web Magazine 編集部

日本各地の焼きそば祭りやイベントの時に欠かせない、ちょっとワクワク感のある食べ物であるにもかかわらず、家庭でも食べることのある焼きそば。人によってそのイメージに多少の差はあるとは思いますが、駄菓子屋さんやお好み焼き屋さ

北海道北海道の山北海道の観光情報・観光スポット日本の秋風景

大雪山層雲峡・黒岳

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雪の紅葉北海道の内陸部にある大雪山は、日本で最も早く紅葉の見られる場所の一つだ。本州以南が依然残暑の続く9月の初旬から中旬頃には山頂付近で紅葉が始まり、それは下旬から10月中旬にかけて山麓に降りてくる。年にもよるが、初

北海道北海道の建築物北海道の観光情報・観光スポット日本の秘境風景

夏のタウシュベツ川橋梁

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幻の橋を求めて引き金は、きっとその「存在」の気配だ。頭の奥の奥に追いやられ、何年も忘れ去っていた川の記憶。それが突如戻ってきたのは、北の山の中を歩いていると漠然と皮膚が知覚していたその存在を、いつもよりはっきりと感じて

北海道北海道の食べ物

ザンギ

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釧路発祥のB級グルメ知らない人にとっては何とも不思議な音だ。「ザンギ」。音だけではどんな食べ物か想像もつかない。いや、そもそも食べ物かどうかさえも判らないだろう。武器の名前かバイクの名前か。銀座の業界読みか。はたまた中

北海道日本の冬風景

サンピラー

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北海道名寄市サンピラー（太陽柱）光の柱時刻は午前6時。冬の朝はまだまだ暗い。暗いといっても深夜の暗さではなく、紺色の絵の具を、濃度を変えながら刷毛ではいたような色合いだ。東の空はほのかに白み始めている。あたりはひっ

北海道北海道の建築物北海道の観光情報・観光スポット日本の冬日本の秘境

タウシュベツ川橋梁

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冬のタウシュベツ川橋梁幻の橋「タウシュベツ川橋梁」気温マイナス17度。青みがかった白銀色の静寂が支配する世界。雲間から顔を覗かせていた太陽はいつのまにか大雪（たいせつ）の山並みの向こうへ隠れ、空はためらいもなく深い青

北海道北海道の情報北海道の観光情報・観光スポット

礼文島

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礼文島の基本情報輝く海、切り立つ岩。北海道稚内の西59キロメートルの日本海上にある礼文島は、自然の恵み豊かな北の島。厳しい冬の寒さや一年中吹き付ける季節風のため、島の西側には荒々しくも力強い風景が広がっています。面積

北海道北海道の郷土料理

炉端焼き

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焼くということおよそ人類が生み出したもっともシンプルでもっとも素晴らしい調理法は「焼く」ことではないだろうか。ヒトが「火」を手にした時、人類の「料理」の歴史は始まったが、「火」を使う調理の中でも、やはり「焼く」という「

北海道のB級グルメ・ご当地グルメ北海道の情報北海道の郷土料理北海道の食べ物

札幌ラーメンのすすめ　有名店とオススメの店

札幌ラーメンとは 600店以上もラーメンを出す店があるといわれる北の大都会「札幌」は、ラーメン好きならずとも一度は訪れたい町であり、小樽や函館と共に北海道の中でも人気の旅先の一つだが、特にラーメン好きであれば一度ならず二