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札幌ラーメンのすすめ 有名店とオススメの店

札幌ラーメン

札幌ラーメンとは

600店以上もラーメンを出す店があるといわれる北の大都会「札幌」は、ラーメン好きならずとも一度は訪れたい町であり、小樽や函館と共に北海道の中でも人気の旅先の一つだが、特にラーメン好きであれば一度ならず二度も三度も訪れたい町だ。

今では味噌味のイメージが強い「札幌ラーメン」は、実は当初は醤油味が主流だったという。一説によれば、豚汁(味噌味)の中にラーメンを入れて欲しいという客の要望に応えたのがその誕生のきっかけとか。

それが「味噌ラーメン」という形になり、1950年頃から次第に人気となって、いつしか今日のような「札幌ラーメン」といえば「味噌味」と言われるほどの定番メニューとなった。

とはいえ実際、札幌市内の店に色々と足を運ぶと気がつくのだが、味噌味以外のラーメン(塩味、しょうゆ味)なども普通に供されていて、それぞれ固定のファンがいる店も少なくないのだ。

観光や仕事で札幌を訪れるならば、時間とお腹が許すなら是非二つ以上のお店に足を運んでみて欲しい。

グルメサイトやグーグルマップなどの評価を見比べて店を決めるもよし。ホテルや地元の人に尋ねてみるもよし。

海鮮や肉、乳製品、そしてスイーツなど、食べるもの、食べたいものが沢山ある北海道。長期の滞在でもない限り、中々一回の滞在中に2店舗以上のラーメン屋に足を運ぶというのも難しいかもしれないが、札幌ラーメンの奥深い魅力を知るためにも、ぜひとも食べ比べてみて頂きたい。

札幌ラーメン 有名店 おすすめの店

さっぽろ純連
住所:北海道札幌市豊平区平岸2条17-1-41
電話:011-842-2844
アクセス:地下鉄南北線「澄川」駅より徒歩約7分
営業時間:11:00~21:00
定休日:月

すみれ 札幌中の島本店
住所:北海道札幌市豊平区中の島2条4-7−28
電話:011-824-5655
アクセス:地下鉄南北線「中の島」より徒歩10分
営業時間:11:00~21:00 (月~金 11:00 – 15:00 16:00 – 21:00)
定休日:年中無休

麺屋 彩未 – SAIMI
住所:北海道札幌市豊平区美園10条5-3-12
電話:011-820-6511
アクセス:地下鉄東豊線「美園駅」1番出口より徒歩4分
営業時間:11:00~15:15 17:00~19:30
定休日:月曜日(祝日の場合も休み)他月2日不定休あり
駐車場:専用無料駐車場19台

餃子と麺 いせのじょう
住所:北海道札幌市白石区菊水1条1-3−2 菊水会館 1階
電話:011-832-6870
アクセス:地下鉄「菊水」駅より徒歩約7分
営業時間:8:00~15:30
定休日:水・木

らーめん信玄 南6条店
住所:北海道札幌市中央区南6西8
電話:011-530-5002
アクセス:地下鉄「すすきの」駅より徒歩10分
営業時間:11:30~翌1:00
定休日:年中無休

Japan Web Magazine 編集部

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