「幸手」（さって）の桜と菜の花の、思わず「幸せ」になる風景！
埼玉県幸手市にある春の花々を満喫できるスポット「幸手権現堂桜堤」。桜の季節になると長さ1kmの土手に立ち並ぶ約1000本もの桜が咲き誇り、その下には一面菜の花の絶景が広がります。桜や菜の花以外にも水仙、花ニラなど、色とり
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埼玉県観光情報
鉄道博物館
鉄道好き、乗り物好きの人達にとっては、夢のような場所、それが埼玉県さいたま市大宮区にある鉄道博物館だ。鉄道初期の頃の車両、明治期、大正期から、戦後の鉄道、新幹線に至るまで、かつて日本中を実際に走っていた車両たちが、中に乗
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新座市役所から見る富士山 関東の富士見百景
埼玉県南部にある新座市は人口約16万2千人の町。市のほぼ全域が武蔵野台地に位置しており、1655年（承応4年）に、玉川上水から分水する形で作られた野火止用水の清らかな流れが市のほぼ真ん中を斜めに貫いている。その野火止用
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林の中の緋色の絨毯
東京・池袋から西武線を乗り継いで約1時間20分、埼玉県日高市にある「巾着田」は秋になると一面「曼珠沙華」の花で埋まる。手元の資料によれば、その数はなんと約500万本。9月から10月にかけて、無数の曼珠沙華が咲き乱れ、群生
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川越太麺焼きそば
小江戸川越名物 通常の焼きそばの麺の二倍の太さがありそうな極太麺を使って作られる焼きそばが川越太麺焼きそば。小京都川越の知る人ぞ知る名物郷土グルメだ。味付けはオーソドックスだが、やはり麺の太さのインパクトはデカい。食感も
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吉見百穴
古墳時代の横穴墓群 吉見百穴は比企郡吉見町にある古墳時代後期（6世紀末～7世紀末）頃のものと推測される横穴墓群の遺跡。凝灰質砂岩と呼ばれる掘削しやすい岩山にあいた無数の横穴が独特の景観を作り出している。穴の中には関東地方
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春日部やきそば
春日部名物「春日部やきそば」とは 香ばしい焼き麺に、野菜と出汁の旨味が詰まったとろっとろの餡がたっぷりとかかった焼きそばが、春日部の名物・春日部焼きそばだ。春日部の花である藤をイメージした「しそふりかけ」がトッピングされ
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しゃくし菜漬
しゃくし菜漬け（秩父菜漬け） 秩父の名産品 しゃくし菜漬けは秩父地方名産の漬物。正式名称を「雪白体菜（せっぱくたいさい）」という、見た目がしゃくし（しゃもじ）に似ている野菜を秩父地方では「しゃくし菜」と呼び、お漬物にする
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雪の川越
雪の小江戸「川越」 しんしんと降り続ける雪が都会の交通網を麻痺させたその日、雪は「小江戸」と呼ばれる埼玉県川越市の美しい蔵造りの町並みも白く包み込んでいた。雪が積もった瓦屋根に街灯の光が当たり、蔵の土壁に反射する。ただで
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煮ぼうとう
具材の味が染み出した絶品郷土料理 煮ぼうとうは明治の実業家・渋沢栄一の出身地として知られる深谷の郷土料理。大きな鍋に出汁をはり、特産の深谷ネギのほか、季節の野菜を入れ、幅広の麺を投入して煮込む。生の麺をそのまま煮込むこと
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