おでん | JAPAN WEB MAGAZINE

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箱根関所

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江戸幕府によって、芦ノ湖のほとり、山と湖に挟まれた東海道の要衝に、箱根関所（箱根関）が設置されたのは、1619年（元和5年）のこと。元々、この地は西から関東方面へと至る交通の要衝であり、関東防衛の拠点として重要視されてい

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青葉おでん街

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青葉おでん街　静岡の夜を楽しもう

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静岡おでん横丁昭和の懐かしい雰囲気を今も残す「青葉おでん街」は、青葉横丁と並ぶ「静岡おでん」の中心地。静岡駅から歩いて10分ちょっと、国道362号線（昭和通り）を「青葉通交番前」の交差点で左折してすぐの場所に位置してい

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静岡おでん

静岡県の郷土料理

静岡おでん

おでん, 静岡グルメ, 静岡県の食文化, 静岡県観光情報 Japan Web Magazine 編集部

しぞーかおでん静岡のご当地グルメであり、地元の人々には「しぞーかおでん」と呼ばれ親しまれているのが、「静岡おでん」だ。大正時代に静岡市内で生まれ、戦後の最盛期には青葉公園通りに200軒以上の屋台が連なったという。現在も

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生姜味噌おでん

青森県青森県のB級グルメ・ご当地グルメ

生姜味噌おでん

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生姜味噌おでんとは昨今益々加熱するB級グルメブーム。青森にも八戸せんべい汁、黒石つゆ焼きそばなど名だたるご当地グルメ・B級グルメが存在するが、最近注目を集めているのが、この生姜味噌おでん。戦後、現在の古川市場から青森駅

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沖縄料理

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沖縄の食べ物 | 沖縄の郷土料理 | 沖縄料理

おでん, そば, グルメ, ゴーヤー, ソウルフード, フード, 伝統, 沖縄の美味しいもの, 沖縄グルメ, 沖縄県の食文化, 沖縄県観光情報, 発酵食品, 美味しいもの Japan Web Magazine 編集部

美しい食べもの・南国の味日本のグルメ「沖縄編」二センチ角の赤い食べ物？海の宝石？炒めた素麺？ヤギの刺身？長くて暑い夏を乗り切るための、スタミナのつく料理。がっつり食べて、がっつり飲んで、汗をかいて、そして身体は元気に

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