ちゃんぽん

みそダールちゃんぽん
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男鹿で出会った絶品「ダール」の話　秋田の美味しいグルメ

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吹雪の日に救世主に出会う 今日は寒い季節に秋田で出会ったポカポカ温かグルメをご紹介します。 2月のある日のこと。時は13時過ぎ。所は秋田県の西、日本海沿岸部です。その日は朝から雪でした。それも次第に激しくなっていく雪です

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長崎皿うどん
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皿うどん

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長崎の名物料理 長崎に行ったら一度は食べたい長崎グルメ、長崎のご当地料理の筆頭、「長崎ちゃんぽん」と一緒に語られることも多い長崎「皿うどん」。 それもそのはず、考案者は「長崎ちゃんぽん」と同じく、長崎市内の中華料理店「四

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長崎の食べ物

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「長崎の郷土料理・長崎ご当地グルメ」 日本とヨーロッパと中国の交歓 1549年に種子島にポルトガル人が漂着して以来、西洋の品々と宗教を携えてやってきた数々の外国人は、日本に技術的、社会的、宗教的に多大な影響を及ぼしたが、

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