宮崎県の記事

宮崎県宮崎県の情報宮崎県の特産品・名産品宮崎県の観光情報・観光スポット宮崎県の記事

宮崎の冬の風物詩「大根やぐらと大根干し風景」 美味しい「沢庵」はこうして作られる

一度にこんなにたくさんのダイコンを見たのは生まれて初めてかも!? 宮崎県宮崎市の田野町、清武町、高岡町などを中心とする地域は、日本でも有数の加工用(漬け物など)の干し大根の産地として知られる所。例年12月になると「大根や

続きを読む
宮崎県宮崎県のB級グルメ・ご当地グルメ宮崎県の情報宮崎県の観光情報・観光スポット宮崎県の記事宮崎県の食べ物

レタス巻き

今風寿司の元祖 宮崎のご当地グルメの一つ「レタス巻き」は、ご飯にレタス、茹でた海老などを入れてマヨネーズで味付けし海苔で巻いた宮崎発祥の巻き寿司。 宮崎市内の寿司屋「一平」の初代店主が、野菜嫌いであった友人の歌手・平尾昌

続きを読む
宮崎県宮崎県 写真宮崎県の情報宮崎県の観光情報・観光スポット宮崎県の記事風景

都井岬 野生の馬「御崎馬(みさき馬)」に会いに行く

野生の馬に会いに行く 九州は宮崎県の南部、日向灘の下に太平洋に突き出した岬がある。都井岬だ。冬でも穏やかな気候で、ソテツが自生している。ソテツが自生する場所としてはここが最北の地。そんな都井岬に「御崎馬(みさきうま)」と

続きを読む
宮崎県宮崎県の名勝宮崎県の情報宮崎県の観光情報・観光スポット宮崎県の記事

高千穂峡

静かなる峡谷「五箇瀬川峡谷(高千穂峡谷)」 それは荒々しくも優しく、たおやかに美しいという、何とも魅力的で印象深い光景。男性的なごつごつとしたむき出しの岩肌と水面からそそり立つ柱状の岩体。深緑色の水は憂いを湛え、草木は自

続きを読む