Author: Japan Web Magazine 編集部

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北海道に行くなら、絶対食べたい!北海道の「肉料理」三選

北海道に行くなら、忘れずに食べたい!おすすめの北海道の肉料理三選 北海道といえば、新鮮な魚介類!ウニにアワビにホタテにイカに!イクラや蟹はもちろん、ホッケやつぶ貝も忘れずに!と、北海道に行くなら美味しい魚介類をたらふく食

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Editor's PICK愛媛県愛媛県の情報愛媛県の観光情報・観光スポット愛媛県の記事愛媛県の郷土料理愛媛県の食べ物日本の食べ物

宇和島鯛めし 愛媛の絶品ご当地グルメを食べよう!

宇和島鯛めし 今治や松山周辺の名物として知られる「鯛めし」(焼いた鯛をご飯と共に土鍋や炊飯器で炊いて作るタイプのもの)とは、また違ったスタイルの「鯛めし」が、宇和島周辺で食べられているこの鯛めしだ。炊き込みの「鯛めし」と

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特集

今度の休みは富山に行こう!富山の魅力に触れる旅

富山の風景 皆さんは「富山」と聞いてどんな事を思い浮かべますか? 立山連峰の美しい山並み、雨晴海岸、富山湾の蜃気楼?それとも富山といえば、やっぱり「ホタルイカ」?「鱒寿司」や「富山ブラック(ラーメン)」「氷見うどん」「白

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日本の建築物

「日本の橋」 一度は渡ってみたい、一度は見てみたい橋

様々な橋 人は一生のうちに何度橋を渡るだろう。朝に。晩に。誰かと一緒に。1人きりで。嬉しい時。悲しい時。物思いに耽りながら。何かを思い出しながら。 「そこにその橋がなかったらどんなに苦労することだろう」、そんなことはあま

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コラム・雑記・雑感

シロツメクサとアイヌの恋人たちの話

穏やかな夕暮れ、薄紅色をしたシロツメクサの花は柔らかな陽光を浴びて、静かに風に揺れていた。透き通った花びらがとても美しい。花にもし表情があったなら、きっととても和かな顔をしているだろうなと感じるほどに、あたりにはのんびり

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日本の祭り

お祭りに行こう!JWMおすすめの「日本の祭」

日本各地の様々な祭・市 「祭り」とは元来、神や精霊に祈りを奉げ、感謝し奉る儀式の事。豊作や天候の安定、無病息災、家内安全などなど、古来より人々が様々な思いを込め、祈り、捧げ、祀ってきた。様々な場所、様々な条件で発生した神

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北海道北海道のB級グルメ・ご当地グルメ北海道の情報北海道の温泉北海道の湖沼北海道の祭り・イベント北海道の観光情報・観光スポット北海道の記事北海道の食べ物

北海道の千歳へ行こう!千歳の魅力に触れる旅

北海道の玄関口「千歳」の魅力に触れる旅! 「北海道の空の玄関口」新千歳空港がある千歳市は、札幌の中心部から車で約1時間ほど(鉄道なら30~40分ほど)の場所に位置する町。もしかすると空港の名前でしか「千歳」を認識していな

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日本の文化日本の武道・日本の武術日本の知識・雑学

日本の国技「相撲」についてどれくらい知っていますか?

本場所中なら、テレビをつければ昼夜を問わずに取り組みの様子やニュースが流れ、その映像を見る事が出来る日本の国技「大相撲」。子供の頃から幾度となく目にしていて、なんとなく身近に感じる存在です。とはいえ、良く考えてみたら知ら

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岐阜県岐阜県の建築物岐阜県の情報岐阜県の温泉岐阜県の観光情報・観光スポット岐阜県の記事

平湯民俗館・平湯の湯

合掌造りの古民家が並ぶ平湯民俗館は、かつての合掌造り民家の人々の暮らしを知ることができる施設。堂々たる茅葺の家屋は、富山県利賀村にあった合掌造「旧高桑家」と、蔵柱地区にあった高山市文化財で、江戸時代中期頃に建てられた入母

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青森県青森県のB級グルメ・ご当地グルメ青森県の情報青森県の特産品・名産品青森県の菓子青森県の記事青森県の郷土料理青森県の食べ物

青森の食べ物 青森の郷土料理

青森の美味なる食べ物 食の国「あおもり」の絶品グルメ 日本海、太平洋、津軽海峡と、三方を海に囲まれた青森県は、高級マグロとして有名な「大間のまぐろ」をはじめ、タラ、ホタテ、サバ、イカ、ホヤ、ウニ、アンコウなど新鮮な海産物

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