季節 | JAPAN WEB MAGAZINE

「神秘の湖」コバルトブルーの美しい湖「倶多楽湖」へ行こう

北海道・道南地方にある、9種類もの異なる泉質の湯が沸きだす「登別温泉」にほど近い場所にある「神秘的なコバルトブルー」の湖面が美しい湖、日本有数の透明度を誇る「倶多楽湖」へ。倶多楽湖とはよく晴れた日の倶多楽湖の神秘的な

長野県松本市にある名城「松本城」と夜の桜松本城と夜桜国宝にも指定されている黒い名城「松本城」は、内陸県・長野のほぼ中央に位置する松本市にあるお城。戦災を免れたことで、町のそこかしこに伝統的な建築物が点在し、美しい古き

埼玉県幸手市にある春の花々を満喫できるスポット「幸手権現堂桜堤」。桜の季節になると長さ1kmの土手に立ち並ぶ約1000本もの桜が咲き誇り、その下には一面菜の花の絶景が広がります。桜や菜の花以外にも水仙、花ニラなど、色とり

道民の方は勿論、季節を問わず北海道に幾度も訪れている方はご存じだとは思うが、北海道の道路は夏と冬でその趣を一変させる。夏の雄大にして渺茫たる北の大地を駆け抜けていく解放感と爽快感。特に雲一つない青空の下、心地よい風を感

重陽の節句とは・・・ 9月9日は「重陽の節句」。「節句」とは、古代中国の陰陽思想で「陽」の数とされた奇数が重なる日のことで、1月7日（人日）、3月3日（上巳）、5月5日（端午）、7月7日（七夕）、そして9月9日（重陽）

甲州の郷土料理「ほうとう」は、小麦粉で作った幅広の太麺（すいとん風な形状の地域も）を、かぼちゃや人参、芋、ネギ、キノコ、豚肉、鳥肉などが入った味噌仕立ての出汁で煮込んだ料理。山梨の代表的な郷土料理、甲州・甲斐の国のご当

優しい味わい天明2年（1782年）に出版された「豆腐百珍」は、その名の通り、豆腐を使った料理を百種類掲載した本だ。飛竜頭（がんもどき）や田楽、やっこ豆腐、焼き豆腐などの日常的なものから、雷豆腐、雲かけ豆腐、玲瓏豆腐、光

春、桜色見上げるとそれはまるで青い空から舞い降りてくる桜色の驟雨のように、軽やかにはらはらと、後から後からやってくる。ふわりとした春色の薄絹がそこにある。それは淡く揺らめいて、静かに艶やかに散っていく。光の兆しが全身に