香蔵

隠れた名店を探す旅4 海に囲まれた国、「日本」全国に数多くある「新鮮な魚介の獲れる町」。そう、例えばここ紀伊半島南端(本州最南端)に位置する串本町のような町を訪れて酒飲みが悩むのが、その日にどの店で飲むか、という事だ。新

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静岡おでん みよしの

隠れた名店を探す旅3 車で走っていると改めて気がつくのだが、静岡県は横に広い。静岡県内に入ってから、流れている東名高速を一時間以上走っても、まだ静岡県内なのだ。そんな横に広い静岡県の東西のほぼ中央に位置するのが、静岡市。

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沼津 かもめ寿司

隠れた名店を探す旅2 隠れた名店を探す旅1はこちらから 静岡県の東部、伊豆半島の付け根に位置する沼津市は、人口20万人ほどの都市だ。東京から、およそ100キロ。かつては東海道の宿場町として栄え、現在も港町として、また富士

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館山 一五鮨

隠れた名店を探す旅 金が金を呼び、持てる者が益々持てるようになり、今や米国では人口の一パーセントが富全体の95パーセント以上を所有するという歪んだ現代の資本主義。人々は大企業と大手マスメディアの作り出したイメージに操作さ

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