富山県のB級グルメ・ご当地グルメ

富山の郷土料理　富山の食べ物

越中・富山の食べ物富山の食べ物富山の郷土料理 / 富山グルメ日本列島に数ある「湾」の中でもその深度と魚の豊富さで知られる「富山湾」を抱く富山県は、ブリ、ホタルイカ、白エビをはじめ、バイ貝、イカ、カニ、げんげ、カキ、

真っ黒い色をしたスープが特徴の富山ブラック（富山ブラックラーメン）は、富山市で食べられているご当地ラーメン。富山名物のラーメンだ。はじめてスープを一口味わった時には、通常のラーメンよりも随分と塩気が強いことに驚くかもし