Author: Japan Web Magazine 編集部

ほうとう
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ほうとう

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公開日: 2013年10月16日 | 最終更新日 2023年9月30日 甲州の郷土料理 「ほうとう」は、小麦粉で作った幅広の太麺（すいとん風な形状の地域も）を、かぼちゃや人参、芋、ネギ、キノコ、豚肉、鳥肉などが入った味噌

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経王寺
日本の寺院東京都東京都の寺院東京都の観光情報・観光スポット

経王寺

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公開日: 2013年10月11日 | 最終更新日 2015年6月26日 上野戦争ゆかりの寺 谷中銀座の階段を上った少し先の左手側（日暮里駅から向かう場合は進行方向右手側）にある経王寺は、かつての新堀村（現在の日暮里）の名

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野沢菜の天ぷら
長野県の郷土料理

野沢菜の天ぷら

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公開日: 2013年9月28日 | 最終更新日 2014年6月6日 一味違う信州の郷土天ぷら 野沢菜漬は、地元では天ぷらの素材としても使われる。ほのかな酸味のお漬物が、天ぷらの衣をまとうことで、また一味違った味わいに。野

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おやき
長野県長野県の郷土料理

おやき

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公開日: 2013年9月22日 | 最終更新日 2015年6月23日 長野の味覚　「おやき」の魅力 信州のソウルフード 山がちで寒冷な気候の長野はコメ作に適さない土地が多く、その分蕎麦や小麦の粉ものの食文化が発達してきた

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川島城
徳島県徳島県の城徳島県の観光情報・観光スポット

川島城

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公開日: 2013年9月21日 | 最終更新日 2015年6月25日 阿波九城の一つ 川島城は、1585年（天正13年）に阿波国の初代藩主となった蜂須賀家政が、藩内の重要な場所に造らせた9つの城「阿波九城」の一つ。元々は

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長崎炒麺
長崎県長崎県のB級グルメ・ご当地グルメ長崎県の情報長崎県の観光情報・観光スポット長崎県の食べ物

長崎炒麺

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公開日: 2013年9月18日 | 最終更新日 2023年10月3日 ハレの日のごちそう 「長崎炒麺（ながさきちゃーめん）」は、ちゃんぽんや皿うどんと同じく、四海楼初代、陳平順が考案したもの。皿うどんのバリエーションだ。

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