長野県長野県の山長野県の情報長野県の観光情報・観光スポット長野県の記事 千畳敷カール パノラマ, ロープウェイ, 南アルプス, 山, 美しい, 自然, 長野県観光情報, 雪, 風景写真, 駒ヶ根市観光ガイド Japan Web Magazine 編集部 標高2600メートルの世界 一泊以上の山行に度々出かけられるような方ならよくご存知だと思うが、冬にはマイナス十度、二十度を記録し極寒の風吹きすさぶ寒冷地北海道の内陸部においてさえ桜が咲くような暖かな季節になっても、250 続きを読む
長野県長野県のB級グルメ・ご当地グルメ長野県の情報長野県の観光情報・観光スポット長野県の記事長野県の食べ物 駒ヶ根ソースかつ丼 駒ケ根のソースかつ丼を食べずにかつ丼を語ることなかれ B級グルメ, ご当地グルメ, ご当地丼, カツ丼, グルメ, 美味しいもの, 長野県の食文化, 長野県観光情報, 駒ヶ根名物, 駒ヶ根市観光ガイド JAPAN WEB MAGAZINE Tomo Oi 甘みと脂の親和性 たっぷりとした動物性の脂と砂糖の甘みにこれほどまでに親和性があることに初めて気がついたのは一体誰だろう。 例えば、甘みをまとった牛肉がほろりと口の中でとろけるスキヤキ。優しい口づけのような甘美で強烈な浸 続きを読む