奄美大島鹿児島県の郷土料理 鶏飯 ご当地グルメ, 奄美グルメ, 奄美名物, 奄美観光ガイド, 鳥料理, 鹿児島の美味しいもの, 鹿児島グルメ, 鹿児島県の食文化, 鹿児島県観光情報 Japan Web Magazine 編集部 奄美名物 奄美大島の代表的な郷土料理「鶏飯(けいはん)」は、具材と鶏のスープをご飯にかけていただく、いわばお茶漬けのような食べ物。江戸時代、奄美諸島が薩摩藩の支配下にあった頃、薩摩からやってきた役人をもてなす為に考案され 続きを読む