伊勢神宮

三重県のB級グルメ・ご当地グルメ三重県の情報三重県の菓子三重県の観光情報・観光スポット三重県の記事三重県の食べ物

美味しい三重にでかけよう 「赤福餅 編」

一般的に、食べ物の味は素材の良し悪しはもちろん、例えばそれが出来立てかどうか、手作りかどうか、さらにはそれを頂く環境や雰囲気など、様々な要因に大きく左右されるのは、グルメな方ならずとも多くの方が経験的にご存じの事だろう。

続きを読む
三重県三重県の情報三重県の記事三重県の郷土料理三重県の食べ物

美味しい三重にでかけよう!「伊勢うどん」を食べに伊勢に行く! 

伊勢名物 伊勢地方ではかつて、うどんに味噌の上澄み(たまり)をかけて食べていた。江戸時代が始まる前後のことだ。この素うどんとよばれるシンプルなうどんを、たまりに鰹節などでとった出汁を加え、より美味しくより食べやすく進化さ

続きを読む