長崎ちゃんぽん
長崎ちゃんぽん 中国からやってきた長崎の郷土料理 元々「シナうどん」と呼ばれていたという「長崎ちゃんぽん」は、福建省から日本に渡って来た「四海楼」の初代店主・陳平順が、中国から日本に来ていた留学生達に安くて栄養のある食事
続きを読む日本の都道府県
Prefectures of Japan
江戸の総鎮守 東京の神田は、浅草や入谷、日本橋、佃島界隈などと並ぶ今も江戸時代の面影を町のそこかしこに残す所だ。銭形平次や半七捕物帳でも耳なじみのこの地は、江戸時代、上方から移住した商人や、幕府の開府と共に江戸に移住した
続きを読む雨が上がって雲間から太陽が顔を出す。雨にぬれた地面がきらきらと輝く。気持ちの良い空気。三線(サンシン)の音。ざわめくサトウキビ畑。風は草の香をはらんで通り過ぎてゆく。 夏の沖縄は人々を惹きつけて止まないが、沖縄の魅力は夏
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