大豆 | JAPAN WEB MAGAZINE

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豆腐&大豆食品フェア　2014年11月23日（日）・24日（月・祝）　東京

大豆, 東京のイベント, 豆腐 JAPAN WEB MAGAZINE NEWS

「2014豆腐&大豆食品フェア」が、11月22、23日、東京ビッグサイトで開催される。全国豆腐連合会など主催。　「しっかり伝える日本食」を切り口に、著名人による「ものづくり」「大豆パワー」をテーマとしたセミナ

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定義山の三角油揚げ

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定義山の三角油揚げ

ご当地グルメ, グルメ, 仙台市観光ガイド, 名物, 大豆, 安産, 定義山, 宮城グルメ, 宮城県観光情報, 寺, 東北応援, 油揚げ, 縁結び, 美味しいもの JAPAN WEB MAGAZINE Tomo Oi

名物　三角油揚げ三角形をした大ぶりの油揚げ「定義山の三角油揚げ（三角定義あぶらあげ）」は、宮城県仙台市青葉区にある西方寺（通称・定義如来、定義山、定義さん）の名物グルメだ。なぜ名物になっているかは、揚げたてのものを一口

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しもつかれ

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しもつかれ

レシピ, 作り方, 冬, 大根, 大豆, 居酒屋, 料理, 旬, 栃木グルメ, 栃木県, 栃木県の食文化, 栃木県観光情報, 江戸時代, 茨城, 郷土料理, 野菜, 食べ方, 食べ物, 鮭 Japan Web Magazine 編集部

北関東の健康食しもつかれは栃木県の中部から北部地域を中心に、北関東（群馬、茨城、埼玉）や千葉、福島などの一部地域で主に冬に作られ、食べられている郷土料理だ。地域によって、しもつかり、しみつかり、しみつかれ、すみつかり、

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