沖縄県沖縄県の郷土料理 ゴーヤーチャンプルー ゴーヤー, ソウルフード, 夏の味覚, 沖縄グルメ, 沖縄県の食文化, 沖縄県観光情報, 郷土料理 Japan Web Magazine 編集部 沖縄のソウルフード 独特の苦味が沖縄の暑さにぴったりな「ゴーヤー」。沖縄県外のスーパーでも見かけることの多くなったこのゴーヤは、ツルレイシと呼ばれる植物の実だ。ごつごつブツブツの表面を持ったこの印象的な瓜科の実を、豆腐や 続きを読む
夏の食べ物日本の菓子東京都 かき氷 北区観光ガイド, 夏の味覚, 日本の氷菓, 東京グルメ, 東京観光情報, 東京都, 氷菓子 Japan Web Magazine 編集部 東京・十条「だるまや餅菓子店」奇跡のかき氷 花火にスイカに盆踊り。うちわに浴衣にかき氷。情緒と情感に溢れる日本の夏の風物詩。特に暑い夏の日、甘いシロップをかけた「かき氷」の美味しさと気持ちよさは格別だ。縁日の「かき氷」や 続きを読む