福島の郷土料理
日本で三番目の面積(約13,782平方キロ)を誇る福島県は、歴史的経緯や気候、地形などの面から見て大きく三つに分けられる。白虎隊縁の地であり豪雪地としても有名な「会津」、太平洋と阿武隈高地に挟まれた「浜通り」、阿武隈高地
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白虎隊ゆかりの地として知られる飯盛山に鎮座する厳島神社は、古くから近隣の人々に崇敬されてきた神社。創建は、南北朝時代の1381年~1383年(永徳・弘和年間)といわれ、地域の豪族・石塚、石部、堂塚の三家により社殿が造営さ
続きを読む南会津の宿場町 現代はどこもかしこも舗装されていて、相当の僻地へも車で行けてしまう。そして、どこへいっても大概「宿」があり、食事にもありつける。江戸時代と比較してみると、一日あたりの移動距離はとてつもなく延びた。人が歩く
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