日本の食べ物栃木県栃木県のお土産・おみやげ・定番おみやげ栃木県の情報栃木県の特産品・名産品栃木県の観光情報・観光スポット栃木県の郷土料理栃木県の食べ物食のプチ情報 豆知識 生ゆば グルメ, 栃木グルメ, 栃木県, 栃木県の食文化, 栃木県観光情報, 美味しいもの Japan Web Magazine 編集部 大豆の旨みとコク 大豆本来の香りを楽しむなら生ゆばが至高！？ 1200年以上もの長い歴史を持つ日光の精進料理。その長い年月の中で磨かれてきたものの一つが湯波（ゆば）だ。ご存知のように「ゆば」は豆乳に火を入れた際に、表面に 続きを読む
栃木県栃木県のB級グルメ・ご当地グルメ栃木県のお土産・おみやげ・定番おみやげ栃木県の情報栃木県の郷土料理栃木県の食べ物 しもつかれ レシピ, 作り方, 冬, 大根, 大豆, 居酒屋, 料理, 旬, 栃木グルメ, 栃木県, 栃木県の食文化, 栃木県観光情報, 江戸時代, 茨城, 郷土料理, 野菜, 食べ方, 食べ物, 鮭 Japan Web Magazine 編集部 北関東の健康食 しもつかれは栃木県の中部から北部地域を中心に、北関東（群馬、茨城、埼玉）や千葉、福島などの一部地域で主に冬に作られ、食べられている郷土料理だ。地域によって、しもつかり、しみつかり、しみつかれ、すみつかり、 続きを読む
