日本の発酵食品静岡県の特産品・名産品 わさび漬け ワサビ, 肴, 静岡グルメ, 静岡特産, 駿府城 Japan Web Magazine 編集部 辛味の旨み 寿司や蕎麦には欠かせないわさびは静岡の特産品。そのわさびを酒粕に漬けて作られるのがわさび漬け（山葵漬け）だ。まったりとした酒粕の豊かな風味とピリリとした鮮烈なわさびの香味が融合した、まさに大人の味のひと品。そ 続きを読む
