沖縄県沖縄県の郷土料理 ゴーヤーチャンプルー ゴーヤー, ソウルフード, 夏の味覚, 沖縄グルメ, 沖縄県の食文化, 沖縄県観光情報, 郷土料理 Japan Web Magazine 編集部 沖縄のソウルフード 独特の苦味が沖縄の暑さにぴったりな「ゴーヤー」。沖縄県外のスーパーでも見かけることの多くなったこのゴーヤは、ツルレイシと呼ばれる植物の実だ。ごつごつブツブツの表面を持ったこの印象的な瓜科の実を、豆腐や 続きを読む
青森県青森県の郷土料理青森県の食べ物 八戸せんべい汁 B級グルメ, グルメ, ソウルフード, 八戸の郷土食, 八戸グルメ, 八戸市観光ガイド, 美味しいもの, 青森県のご当地グルメ, 青森県の食文化, 青森県観光情報 Japan Web Magazine 編集部 南部せんべい文化 「南部せんべい」をご存知だろうか。ゴマやピーナッツが入った白くてぱりっとした煎餅だ。青森県八戸市と岩手県の北部、かつて南部氏によって治められていた地域の名を冠したこのせんべい、昔はこの地方の各家庭のお婆 続きを読む
静岡県静岡県のB級グルメ・ご当地グルメ静岡県の情報静岡県の記事静岡県の食べ物 浜松餃子 B級グルメ, ご当地グルメ, グルメ, ソウルフード, 浜松名物, 浜松市観光ガイド, 美味しいもの, 静岡県のご当地グルメ, 静岡県観光情報 Japan Web Magazine 編集部 浜松餃子 餃子消費量日本一 静岡県浜松市。静岡西部にある人口80万人ほどの都市だ。東海道の要所にあって、城下町、宿場町として栄えてきた。浜松城に入城した家康を始めとする徳川家縁の地でもある。現在では世界にその名の知れ渡る 続きを読む
