東京都東京都の情報東京都の記事東京都の食べ物 東京名物 雷おこし スイーツ, 伝統, 伝統菓子, 名物, 東京, 東京名物, 江戸時代, 浅草, 浅草寺, 菓子, 銘菓 Japan Web Magazine 編集部 東京名物、浅草土産として知られる雷おこし。今や、世界中からやってくる観光客にも人気の菓子です。シンプルでストレート。かりっとした食感、甘さと香ばしさ。お好きな方も多いことでしょう。 その発祥は江戸時代。1795年(寛政7 続きを読む
東京都のB級グルメ・ご当地グルメ東京都の食べ物 もんじゃ焼き B級グルメ, おやつ, グルメ, 東京の食文化, 東京グルメ, 東京下町グルメ, 東京名物, 東京都, 粉もの, 美味しいもの Japan Web Magazine 編集部 魅惑の鉄板 お好み焼き、焼きそば、焼肉・・・。鉄板を使った料理はなぜあれほどまでに楽しくて美味しいのだろう。時に焦がしたり、時に火傷したりしながら、ハフハフとアツアツの焼きたてを食べる。煙と格闘したり、散らばる食材に難儀 続きを読む