男鹿で出会った絶品「ダール」の話 秋田の美味しいグルメ
吹雪の日に救世主に出会う 気が付けばもう5月。今年もすでに四か月が過ぎ、今やゴールデンウィークのど真ん中ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 コロナも落ち着き、今年は海外に出かけている方も多いかもしれませんね。うらやま
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ちゃんぽん
ワールドちゃんぽんクラシック2014
全国のご当地ちゃんぽんが鳥取に集結！それが『ワールドちゃんぽんクラシック（WCC）』。昨年の北九州大会では1日2万人が訪れた“ちゃんぽん史上＆熱量”最大級の祭典、本州初&2日間の開催！ 2014年11月2日（日
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皿うどん
長崎の名物料理 ちゃんぽんと一緒に語られることも多い長崎「皿うどん」。それもそのはず、考案者は長崎ちゃんぽんと同じく、長崎市内の中華料理店「四海楼」の主、陳平順。ちゃんぽんを、出前にも便利なように、汁を少なくしてかつ冷め
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