山形県の菓子

　それは、チューインガムほどの大きさで、ベージュがかった乳白色をしている。持った感じはかっちりと固く、力を入れるとぽきっと音がして二つに折れた。 　口の中に入れるとふわっと広がるミルクの香り。噛んでいくそばからほろほろと