うららの島せんべい
公開日: 2012年9月12日 | 最終更新日 2015年6月23日
イリコの風味豊かなせんべい
「うららの島せんべい」は、伊吹島産のイリコを使って作り上げられるせんべい。「うらら」とは伊吹島の言葉で「わたしたちの」という意味だ。天日で干したいりこの姿焼きがトッピングされたせんべいは、ちょっと触れただけで割れてしまうほどに繊細で軽やか。せんべいの生地にもイリコの粉末が練りこまれている。職人が一枚一枚丁寧に焼き上げた風味豊かで滋味あふれるせんべいだ。
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うららの島せんべい（うららのしませんべい） DATA
- 原材料： 馬鈴薯澱粉・伊吹いりこ・小麦・塩
- 製造者： 有限会社満久屋
- 所在地： 香川県観音寺市観音寺町2829－2
- 価格： 袋入り(3袋)378円、箱入り(8袋)1,260円(いずれも税込み)
- 問い合わせ： TEL/FAX 0875-25-3579
