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たろめん

たろめん

大町名物

たろめん(太郎麺・Taromen)は、佐賀県の大町町(おおまちちょう)で食べられているご当地麺料理だ。

牛骨を使用してじっくりとったスープに、豚肉、キャベツ、タマネギ、にんじんなどの野菜、エビ、きくらげなどがたっぷりと入った具沢山の麺料理で、生姜がアクセントになっている。麺は白くて細めのうどん麺だ。

ここ大町町はかつて「杵島炭鉱」で栄えた炭鉱の町として知られたところで、大勢の炭鉱マンで町が賑わっていた頃にこのたろめんは中華料理店などで提供され、多くの人々に愛された。

時代の流れと共に、エネルギー源が石炭から石油へと変わり、全国の炭鉱が閉鎖される中、杵島炭鉱も閉鎖され、いつしか「たろめん」も姿を消した。

そして「たろめん」は知る人ぞ知る「伝説の味」となったのだが、往時の町のにぎやかさを知る人々の声、「もう一度、たろめんを食べたい」というファンの声を元に、近年復活し、新たに大町名物のご当地グルメとして旧来のたろめんファンのみならず、全国から人をひきつけているのだ。

現在、「家族庵」「さんゆうし」などをはじめとする大町町内の8店舗で提供されている。

たろめん

■ 大町情報プラザ: 食堂営業時間 11:00~14:00 
 
 0952-82-2500 大町町大字福母297-4

■ さんゆうし: 営業時間 11:30~19:00
 
 0952-82-21108 大町町大字福母恵比寿町417

■ 東食堂: 営業時間 11:00~14:00 15:00~19:00
 
 0952-82-2406 大町町大字福母5996

■ 家族庵: 営業時間 11:00~21:00
 
 0952-82-3497 大町町大字大町978-1

■ 赤のれん: 営業時間 17:00~翌1:00
 
 0952-82-2333 大町町大字福母2339

■ スナックジュンコ: 営業時間 19:00~24:00
 
 0952-82-2333 大町町大字福母2339

■ やまと屋: 営業時間 月11:00~15:00 火水木日11:00~22:30 金 土祝前11:00~23:30 
 
 0952-82-3941 大町町大字大町276-1

■ ねむの木: 営業時間 平日10:00~15:00 土日祝09:00~22:30 
 
 0952-82-2722 大町町大字大町259-1

編集部注:データは掲載時のものです。最新情報は直接ご確認ください。

JWM Tomo Oi

浅草在住。ウニとホヤと山と日本酒をこよなく愛しています。落語好き。

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