日本の塩づくりの歴史を語る上で欠かせない場所 徳島県鳴門市「福永家住宅」
私たちに欠かせない調味料「塩」 普段私たちが口にしている食事(食べ物・料理)を作る上で欠かせない調味料の一つ「塩」。現代の日常生活では、特段「ありがたみ」を感じる調味料というわけではありませんし、むしろ「塩分の摂りすぎ」
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私たちに欠かせない調味料「塩」 普段私たちが口にしている食事(食べ物・料理)を作る上で欠かせない調味料の一つ「塩」。現代の日常生活では、特段「ありがたみ」を感じる調味料というわけではありませんし、むしろ「塩分の摂りすぎ」
続きを読むおそらく、いや、確実に女性の方々からは支持や共感を得ることはできないと思うが、男であれば、一度はこんなところで「立ちション」をしてみたい。 女の人は、「男の人って幾つになっても子供ね」と思うだろう。そう、男はいくつになっ
続きを読む西祖谷のかずら橋 それは不思議な存在感で、そこにあった。幾つもの山を越え谷を渡りたどり着いた山奥の渓谷。まるで生きているかのようにツルがツルを掴み、そして支柱である大きな木に絡まって渓流の上に横たわっているのだ。その上を
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