冬季限定ジェラート新発売！「クリームチーズ＆キャラメルナッツ」と「ラムレーズン」

公開日: 2014年11月24日 | 最終更新日 2022年10月17日

「クリームチーズ＆キャラメルナッツ」と「ラムレーズン」

冬の新ジェラート「クリームチーズ＆キャラメルナッツ」と「ラムレーズン」

手作りのイタリアンジェラートショップ「マリオジェラテリア」は、冬の新ジェラート「クリームチーズ＆キャラメルナッツ」と「ラムレーズン」を、マリオジェラテリア5店舗において、2014年12月1日(月)から販売する。

冬にこそ食べたいジェラート

アイスは夏のイメージが強いが、気温がどんどん低下し、空気が乾燥する冬季もジェラートの美味しい季節。乾燥した喉の渇きをジェラートで潤すことができ、暖房のきいた暖かい環境で食べる冷たいジェラートもとても美味しいもの。さっぱりしたものが好まれる夏季とは違い、冬は濃厚で、コクのあるクリーム系のフレーバーが人気で、「冬季に食べたい新フレーバーを」と開発された。

チーズのコク、キャラメルの甘みと塩気の絶妙なハーモニー

塩を使い、素材の味わいを引き立てた新しいフレーバーを次々に提供してきたマリオジェラテリア。今回の新フレーバーも、厳選した塩をほんのり仕込むことで、味わい深い1品に。

濃厚なクリームチーズジェラートに、透明度の高いクロアチアアドリア海の海水100％天日塩「ニンの塩」と一緒にキャラメルがけしたアーモンドとクルミをトッピング。クロアチアの古都ニンで作られる「ニンの塩」は海中に生息する藻類の天然ヨウ素が濃縮されることで、風味が増す滋味あふれる塩。ナッツの香ばしさ、キャラメルの甘みを引き立て、コクのあるチーズが味わい深く仕上がっている。ジェラートのクリーミーな口当たりとナッツのカリカリした食感も魅力だ。

販売期間

2014年12月1日(月)～2015年1月25日(日)

同時発売の「ラムレーズン」ジェラート

じっくりラム酒に漬け込んだ自家製レーズンをたっぷり混ぜ込んだ「ラムレーズン」ジェラートも期間限定フレーバーとして、同時販売。ベースは卵をたっぷり使っているので、濃厚なコクがあり、ラム酒もしっかりときいた大人の味わい。コーヒーやワインとも相性抜群なので、店頭ではコーヒーと合わせたり、テイクアウトしたりして、自宅でワインと一緒に楽しむのもおすすめ。

価格(税込)

ジェラートSサイズ(2種類・カップorコーン)：390円
ジェラートMサイズ(3種類・カップorコーン)：670円
ジェラートLサイズ(4種類・カップのみ)　　：1,130円
※イートイン、テイクアウト可能
自宅用に、また手土産として、忘年会や、クリスマスパーティーなどの集まりでの利用も可。

手作りジェラートの専門店

「マリオジェラテリア」のジェラートは厳選された食材を活かし、安定剤の使用を最小限に抑えた事による口溶けの良さが自慢。やさしくとろけるクリーミーなミルクジェラート、フルーツの美味しさを閉じ込めたジューシーなシャーベットなど、手作りならではのフレッシュでバラエティ豊かなフレーバーを新商品含め、常時14種類を提供。
URL： http://www.mariogelateria.com