三重県三重県の郷土料理三重県の食べ物和歌山県の郷土料理和歌山県の食べ物奈良県の郷土料理奈良県の食べ物日本の発酵食品 めはり寿司 三重県の食文化, 伝統食, 吉野, 和歌山県の食文化, 奈良県の食文化, 熊野, 熊野新宮名物, 郷土寿司, 郷土料理 Japan Web Magazine 編集部 シリーズ「日本の伝統食」 熊野・吉野の郷土料理 めはり寿司(目張り寿司)はおにぎりを高菜の浅漬けで包んだ熊野(和歌山・三重)地方・吉野(奈良)地方に伝わる食べ物。紀州・新宮町(現・新宮市)出身の文豪佐藤春夫をして、「故郷 続きを読む