兵庫県兵庫県のB級グルメ・ご当地グルメ兵庫県の情報兵庫県の特産品・名産品兵庫県の観光情報・観光スポット兵庫県の記事兵庫県の食べ物 岩津ねぎらーめん 兵庫グルメ, 兵庫県の食文化, 岩津ねぎ Japan Web Magazine 編集部 群馬の下仁田ネギ、博多万能ねぎとともに日本三大葱の一つと言われる朝来市の岩津ネギは白ねぎ(関東の根深ねぎ)と青ねぎ(関西の葉ねぎ)の中間種で、白い部分も青い部分も全部食べられるねぎ。 香りや甘みが強く、柔らかいのが特徴で 続きを読む
兵庫県兵庫県のB級グルメ・ご当地グルメ兵庫県の観光情報・観光スポット 播州ラーメン ご当地グルメ, ご当地ラーメン, 兵庫グルメ, 兵庫県の食文化, 兵庫県観光情報, 日本の麺料理 Japan Web Magazine 編集部 播州のご当地ラーメン 播州ラーメンは魚や鶏ガラ、トンコツ、野菜でとったダシに氷砂糖、リンゴ、たまねぎなどが入った甘みの強い味わいが特徴のラーメン。東経135度線、北緯35度線が交差する「日本のへそ」・兵庫県西脇市を中心に 続きを読む