石垣島

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夏の沖縄の海で気を付けるべきこととは??夏の沖縄の海で安心して泳ぐには? 「注意喚起」

夏の沖縄の海 沖縄の思い出を最高のものにするため 皆さんの今年の夏休みの予定はどうなっていますか?「みんなより少し早めにとるよ」という方、「お盆休み通りだよ」という方、「ずらして八月後半に取るよ」という方。様々だと思いま

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石垣島に行ったら、何はともあれこれ! 絶品!石垣牛握り

周囲を海に囲まれている沖縄県は、実は、全国で最も魚介類の消費量が少ない都道府県ということをご存じだろうか。2014年度の調査では青森県の一人あたりの年間魚介類消費量が約60キログラムに対し、沖縄県では約20キログラムとな

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石垣市公設市場 沖縄・石垣の食文化

石垣市公設市場で、沖縄・石垣の食文化を身近に感じる時 竹富島や波照間島、西表島などを結ぶ船が発着する石垣港から徒歩5分ほどの場所にある石垣市公設市場は、地元の野菜や果物から、魚、肉、魚肉練り製品(かまぼこ)まで、島のもの

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