鹿児島神宮
大隅国一宮 鹿児島県霧島市にある鹿児島神宮は、大隅国の一宮として古くより崇敬を受けてきた神社。創建は神武天皇年間（紀元前660年-紀元前585年）と伝えられ、927年（延長5年）に編纂された「延喜式神名帳」にも「大隅国桑
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鹿児島県観光情報
岩剣城跡
鉄砲が実践で初めて使われた城 岩剣城は1529年（享禄2年）頃に築城されたと伝えられる城。戦国時代の典型的な山城だ。1554年（天文23年）、初めて鉄砲が実戦で使われた城として知られている。この戦は島津義久、義弘、歳久の
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白くま
冬に白くまを食べること ここは、鹿児島県鹿児島市。東京や大阪、福岡と比べると南にあるとはいえ、やはり肌寒い。道行く人は、そこそこの厚着をしている。そんな冬の鹿児島での今回の取材目的の一つ、それは「白くま」なのだ。空を飛ん
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嘉例川駅
鹿児島最古の木造駅 鹿児島に初めて鉄道が通ったのは、1901年（明治34年）のこと。1889年（明治22年）11月22日に博多～千歳川仮停車場間が開通、1日3往復で運行を開始した鹿児島本線が、1891年（明治24年） 7
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鶏飯
奄美名物 奄美大島の代表的な郷土料理「鶏飯（けいはん）」は、具材と鶏のスープをご飯にかけていただく、いわばお茶漬けのような食べ物。江戸時代、奄美諸島が薩摩藩の支配下にあった頃、薩摩からやってきた役人をもてなす為に考案され
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鹿児島の郷土料理
鹿児島の食材と聞いて、何を思い浮かべるだろう。多くの人が思いつくであろうものが、「サツマイモ」ではないだろうか。鹿児島地域の旧名であり、現在も鹿児島を表す言葉「サツマ」をその名前に冠した「サツマイモ」は江戸時代に東南アジ
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奄美大島の食べ物 奄美大島の料理
奄美大島の郷土料理 沖縄と鹿児島の間にある奄美大島は、沖縄の食文化と鹿児島の食文化の影響を色濃く受けた料理が伝統的に食べられている。周囲の海で採れる様々な海産物、野菜、肉などを用いた料理の数々。特に、食材としてよく用いら
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鶴丸城
島津77万石の城 1602年（慶長7年）、島津家第18代・家久によって築城されたのが、鶴が翼を広げるような形状ゆえ、鶴丸城と呼ばれた（今も地元の人々には一般に鶴丸城と呼ばれる）鹿児島城だ。鶴丸城は、天守閣を持たない造りの
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油そうめん
夏でもさっぱり 奄美の人々のソウルフード 油そうめん（油そーめん）は、油ぞうめん、アンバーソーメン、アゲソーメンとも呼ばれる、奄美大島や徳之島、沖永良部島などの奄美諸島で食される郷土料理だ。出汁と油を火にかけて乳化させ、
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知覧武家屋敷
薩摩の小京都 爽やかな陽光の下、低い石垣とその上に設けられた垣根に挟まれた小路は緩い曲線を描きながら、整然と延びていた。昼間だというのに、誰一人居ないその風景は、いつか見た夢の中の景色に似ている。既視感の雲の中を漂ってい
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