埼玉県の郷土料理 煮ぼうとう うどん, ネギ, 埼玉グルメ, 埼玉県観光情報, 小麦粉, 日本の麺料理, 群馬グルメ, 群馬県観光情報, 郷土料理, 麺 Japan Web Magazine 編集部 具材の味が染み出した絶品郷土料理 煮ぼうとうは明治の実業家・渋沢栄一の出身地として知られる深谷の郷土料理。大きな鍋に出汁をはり、特産の深谷ネギのほか、季節の野菜を入れ、幅広の麺を投入して煮込む。生の麺をそのまま煮込むこと 続きを読む
埼玉県の菓子群馬県の菓子 炭酸まんじゅう おやつ, まんじゅう, 埼玉グルメ, 群馬グルメ, 菓子, 郷土菓子 Japan Web Magazine 編集部 埼玉の郷土菓子 炭酸まんじゅうは小麦粉や牛乳、卵などの材料に重曹を加えて作るまんじゅう。中には小豆のあんが入る。埼玉や群馬の家庭で、農作業の合間などに手軽に食べられるようにと昔から作られてきた郷土菓子だ。道の駅などで購入 続きを読む
群馬県群馬県のB級グルメ・ご当地グルメ 太田焼きそば B級グルメ, ご当地グルメ, ご当地焼きそば, グルメ, 太田市観光ガイド, 焼きそば, 美味しいもの, 群馬グルメ, 群馬県の食文化, 群馬県観光情報, 麺料理 JWM Tomo Oi 極太真っ黒焼きそば その噂はかねてより耳にしていた。群馬県の太田市という所に真っ黒で極太な焼きそば「太田焼きそば」なるものが存在するという事を。それは通常の焼きそばの麺よりも断然太く、そして真っ黒であるらしい。しかし、見 続きを読む
群馬県群馬県のB級グルメ・ご当地グルメ群馬県の情報群馬県の観光情報・観光スポット群馬県の記事群馬県の食べ物 上州カツ丼 B級グルメ, ご当地グルメ, グルメ, 美味しいもの, 群馬グルメ, 群馬県の食文化, 群馬県観光情報, 高崎グルメ, 高崎市観光ガイド Japan Web Magazine 編集部 上州のB級グルメ 前情報で知っていても、目の前に丼が置かれると些か目を見張る。メニューでカツ丼Aと称されるそれは丼に入ったご飯の上に小ぶりのカツが三つちょこんと乗っているだけ。ただそれだけだ。卵もない。キャベツもない。た 続きを読む
