News & Events　食

原宿に「ポムポムプリンカフェ」が10月22日オープン オリジナルメニューやキャラと撮影できるフォトスポットも。 　 　サンリオの人気キャラクター「ポムポムプリン」のカフェ「ポムポムプリンカフェ」が、2014年10月22日

発酵を学ぶなら「石川県へ行こう！」 北陸新幹線開業で「麹」の魅力を全国に発信・集客　 ～「発酵食大学」3期・大学院・通信部　開校 　塩糀や甘酒など、石川県の発酵食を通して食を学ぶ「発酵食大学」は、2015年3月14日に北

まろやかバナナとキャラメルの甘み、ミルクのコクで大満足！ 　雪印メグミルクは、2014年11月4日（火）より『キャラメルバナナミルク』（500ml）を全国にて新発売する。 　素材のおいしさを引き出して、評判の良い「ミルク

ムスリム、ベジタリアン全ての人々に美味しいラーメンを！ 新横浜ラーメン博物館が新しい取り組みをスタート 　昨年度、新横浜ラーメン博物館を訪れた外国人客数がはじめて15万人を突破、昨年の7月より、宗教や思想により従来のラー

冬の代表的な味覚「ズワイガニ」を使用 甘みと旨みが際立つ“冬限定”のちらし・押鮨 ～全国の京樽・味燈京樽で10月24日から販売～ ズワイガニちらしと惣菜　680円（税抜） 持ち帰り鮨店「京樽」「すし三崎港」、江戸前鮨専門

日本一高級な抹茶プリン『おこい』『おうす』がリニューアル　 ～裏千家師範監修　抹茶の味をより楽しめる商品に～ プリン研究所は、日本一高級な抹茶プリン『おこい』『おうす』を裏千家師範・小早川 宗護氏監修のもと、リニューアル

11月24日は『和食』の日！ 『和食』月間の11月は、さまざまなイベントを開催 ～ ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」を次世代へ伝えよう ～ 　「和食」文化の保護・継承 国民会議（略称・「和食会議」）は、「五穀豊穣

　愛知県の酒造メーカーの鶴見酒造は、全国の農家や農協から規格外等の理由のため市場出荷できない農産物を集め、お酒やリキュールに造り変えることで、農家の所得アップや農産物廃棄の改善を目指す『もったいないプロジェクト』を、環境