秋の食べ物静岡県の特産品・名産品 ドウマンガニ ガザミ, 幻のカニ, 浜名湖, 浜名湖グルメ, 浜名湖名産, 秋が旬の食べ物, 静岡グルメ, 静岡県の食文化 Japan Web Magazine 編集部 「幻の蟹」 浜名湖で捕れるドウマンガニ（どうまん蟹・胴満蟹・ノコギリガザミ（トゲノコギリガザミ））は、その希少さから「幻の蟹」とも呼ばれるカニ。上海ガニや毛ガニを彷彿とさせる濃厚な旨みとむっちりとした身、スイートコーンを 続きを読む
