ハワイ発祥のカジュアルレストラン 『エッグスンシングス』 さいたま新都心の「コクーンシティ コクーン2」に新規オープン
公開日: 2015年4月6日 | 最終更新日 2022年10月17日
2015年4月24日（金）にさいたま新都心の「コクーンシティ コクーン2（埼玉県さいたま市）」に、国内11号店目となる『エッグスンシングス さいたま新都心店』がオープンする。
『エッグスンシングス さいたま新都心店』は、「コクーン2」において“人々の集いの場・子供たちが遊べる場”をイメージして作られた屋外の「コクーンひろば」に位置している。別棟として建てられたテラス席では、コクーンひろばで行われるイベントや四季の草花が植えられた植栽スペースを眺めながら楽しく開放的な雰囲気で食事が楽しめる。
ローカルハワイを感じられる明るく楽しい雰囲気の店内でも、ブレックファーストメニューを中心としたボリューム感のあるグランドメニュー、ディナータイムにはハワイのロコフードやオリジナルカクテルなどのアルコールを楽しむことができる。
・店名 エッグスンシングス さいたま新都心店 （TEL：048-788-1151）
・開店 2015年4月24日（金） 10：00
・住所 〒330-9559 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-263-1 コクーンシティ コクーン２ 1階
・席数 80席 （店内60席／テラス20席） 49.24坪（162.79平方メートル）
・営業 9：00～22：00 （LO 21:30） ※休業日：施設に準ずる
【エッグスンシングス 概要】
エッグスンシングスは1974年にハワイで誕生して以来、地元の人々をはじめ、ハワイを訪れる世界中の旅行客にとって人気のカジュアルレストランに。“All Day Breakfast”をコンセプトに、朝に限らず、昼でも夜でも美味しくてボリューム感のあるブレックファーストメニューを楽しめる。
国内の店舗では、料理は朝食アラカルトを中心としたボリューム感のあるグランドメニューのほか、17時以降のディナータイムにはハワイを感じられるロコフードや、ボリュームのあるアメリカンな料理なども用意されている。アルコールもオリジナルカクテルからフルーティーなトロピカルワインまで各種用意し、朝食からディナーまで幅広いシーンで利用できる。
